今日は母の日ですね♪
病院の給食も母の日メニューをお出ししました！
〇赤飯
〇刺身盛り
〇ごぼうと豚肉の炒り煮
〇白菜のレモン風味
〇茶碗蒸し
～常食～
日本ではカーネーションを贈るイメージが定着していますが、
世界ではケーキでお祝いしたり、お母さんの好きな花を贈ったりと
お祝いの仕方は色々あるそうですよ☆
～ソフト食～ 学会嚥下食分類 3相当
～ミキサー食～ 学会嚥下分類 2-1、2-2相当
※お皿の位置を間違え牛乳を忘れてしまいました(^-^;
～ゼリー食～ 学会嚥下分類 1j相当
当院では、介護食の方にも常食と同じ献立をお出ししています(^-^)